留下还在赞叹交换着小笼汤包美味的三人，夏锦绣回厨房，不到半小时，第二道菜和灌汤包一起完成。
第二道菜：一盘松鼠桂鱼。当然，这鱼也不是鳜鱼，是一条霞江星的本地物种，反正肉质挺鲜美的，用来替换鳜鱼，效果也很不错。
“这是什么肉？鱼？”
从没见过松鼠桂鱼这种烧法的三人又被惊奇到了，本身对于食品没什么研究的宋沫只是小小的惊奇，而专业的宋渊和自认为见过识广的顾青晏那是被大大震惊了。
啥？鱼还能烧这样？
“对，这是最常见的白鳞鱼。”夏锦绣开口讲解了下，白鳞鱼是霞江星很普通的鱼类，养殖量较大，红烧、炖汤，水煮……鱼的做法非常丰富，但是松鼠桂鱼这样的做法，尽对是超出了鱼的惯例做法。
“刀功了得，做法也很创新，不过……”一口之后，宋渊再次点评，“偏甜，这个口味有必定的局限性。”
“恩，不爱好甜食的人应当会感到很难吃。”
夏锦绣点点头，宋渊的评价很中肯，讨厌甜食的人尽对不爱好松鼠桂鱼，当然，爱好吃甜的人确定非常爱好。
“不甜呢，我感到很好吃。”宋沫一脸满足又享受的夹了好几口，显然是个爱好甜食的。
“小冷，你真是太厉害了，我吃过那么多做法的鱼，这样的，还真是闻所未闻。”吃货顾青晏尽不吝啬的赞叹，固然真的很甜腻，但是偶然吃一顿，尽对也是美味。
“假如感到腻的话，可以喝这个。”
笑眯眯的，夏锦绣端出了3份灌汤包，顺带递上3跟吸管。
“大汤包？”顾青晏欣喜，大个的汤包，他爱好，不过……
“小冷，你是怎么把汤汁裹进往的？”对于这个问题，顾青晏那叫一个好奇，而随着他的发问，宋渊亦是眼力炯炯有神的看向了夏锦绣，他也好奇啊！
难道……
“该不会是水系术士的控水吧？”宋渊有些忐忑的问道，假如真是利用精力力把汤汁把持成球状裹进包子，那这么大牌的厨师，他们往哪里请？
听到这话，夏锦绣忍不住笑了，这脑洞真是够大。
“渊爷爷，你想多了，只要用皮冻就可以了。”
“皮冻是什么？”顾青晏和宋渊异口同声的问道。
“皮冻啊，就是……贸易机密！”夏锦绣得瑟的笑笑，卖了个关子。
穷困星球，吃不起饭，所以不可能有皮冻。
而能吃得起饭的星球，都有控温设置，城市不可能涌现零下这种温度，而饭店里也不存在把隔夜高汤放冰箱保险第二天再卖的行动，所以，皮冻这东西，不存在的。
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