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第一百一十章 松鼠笙鱼(2/3)

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认为这只是对方在装腔作势,意欲干扰裁判的判断而已,实在是太可恶了!

“幽姐,你觉得人家的鱼好不好吃?”精灵少女眼角含笑,撒娇一样拉住了幽的手臂。

“挺不错的,我从来没吃过这么好吃的……鱼。”幽稍稍停顿了一下,她本来是想说菜字的,最后决定还是实话实说。

虽然这鱼做得色香味俱佳,对于乾元界的大部分人来说确实是一道不可多得美味佳肴,但跟秦洛之前做的菜一比,那就差了比止一个档次了。

满脸得意的阿草却没听出她话里的犹豫,兴冲冲地问道:“如果满分是十分,那你要给我打几分?”

“九……十分吧。”幽看着对方水汪汪的大眼睛,终于还是不忍心打击到她。

“耶!”阿草大喜过望,这样一来,自己至少已经站在了不败之地,那把枪可以说已经到手了!

按照现在的市场价,一把魔法武器成交价至少在两万金币以上,这把枪还是难得的远程武器,相对于魔晶炮而言更加小巧便携,价格至少要再翻一番,这次真的要发财了!

“怎么样,你还要不要比?”阿草得意忘形地对秦洛说道,“投降输一半,如果你光棍点的话,我就把之前的3000定金都还给你,如何?”

秦洛心里顿时破口大骂,看来自己的枪的价值肯定远在7000金币之上,这死妮子心也太黑了吧!

“不是打击你,在我看来,这鱼最多七分。”他慢条斯理地说道,“虽然味道确实不错,但缺点也是同样很多。”

“什么?”阿草听到对方的话,差点捋起袖子就要跟他干起来,“有本事你再说一遍,老娘的鱼才得七分?”

“你本人当然不止。”秦洛学着阿草之前的样子上下打量了她一圈,就身材相貌来说,至少也可以打个九分了。

“我就给你说说原因,第一点,蒸鱼提前放盐是大忌,盐会让鱼肉脱水变柴,影响口感。”

阿草不服气地质疑道:“那你说在盐要怎么放,总不可能吃淡的吧?”

“盐是可以不放,用酱油代替就可以了。”秦洛娓娓道来,“用盐的话就爆一勺油做成料汁,在起锅的时候淋上才是最正确的。”

原来如此!

阿草眼睛一亮,对方的话让她豁然开朗。

“就算你说对了,那也不至于才七分啊!”她的声音顿时小了不少,有些委屈地说道。

“别急,我还没说完呢。这第二点,你用的鱼肉比较薄,其实只要直接蒸就很完美了,改刀口完全是画蛇添足,让肉质松散而失去了嫩滑。”

精灵少女老老实实地点点头,这下她完全不敢反驳了。

“第三点也是画蛇添足,你根本不需要将盖边堵住,蒸鱼讲究的是一个活气,锅里的热气必须要流动,这样温度才不会太高而熟过头了,而且在蒸熟鱼肉的同时可以将腥气带走,你将出口堵死只会让鱼的腥气加重,虽然最后用调料将鱼腥强行压制了一些,但入口时还是可以品尝到的。”

幽恍然大悟:“怪不得刚才闻着很香,可吃下去时总感觉到一股腥味,原来如此。”

秦洛闻言直翻白眼,美女啊,吃到这么重的腥味都可以闭着眼睛打满分,你的良心难道不会痛吗……

“其实还有一些细节你没做好,水必须要完全烧开后才能放鱼,这样鱼肉才会更鲜嫩,还有蒸的时间不能也太长,你以后多试几次,好好把握时间度。”

阿草听得心服口服,用力地点了点头。

她除了钱之外,最大的爱好就是做菜了,在普遍没什么厨艺可言的东胜洲里,就凭她已经可以打遍天下无敌手了,可惜在秦洛这个男翔食神面前完完全全地败下阵来。

蒸鱼虽然是一道普普通通
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