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第59章 煎制(2/2)

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过将火候转到了小火的程度。

接着,恒彦林将处理好的晶纹鱼,一一的放到一旁的锅里,将自己带来的一些药材一一的磨碎,成了汤汁之后,在一一的浇盖到鱼身上。

随后,在一一的放入调料,先放在一旁头腌制着。

随意,恒彦林在烧烤一锅的开水,等到一旁的晶纹鱼腌制好之后,在开始煮鱼汤。

这晶纹鱼不能够用来煎,也不能够碰到油水,否则的话,会破坏了里面的肉质。

站在外头的几个人,都是看的津津有味的。

在看到恒彦林拿着一些药材腌制这晶纹鱼的时候,在空气之中都是嗅到一丝丝清香,好像是带着一丝丝的极为的鲜美的味道,让的几个人喉咙都是不停的滑动着。

看着这个晶莹透亮的鱼肉,几个人都是在想着,拿着这样的鱼儿做生鱼片的话,也不知道味道如何?

几个人都是这样的一想,不过却也没有直接这般去说。

因为这个晶纹鱼着实有一些超出了他们的理解范围了,所以几个人极为的识趣的都是闭嘴不说话。

毕竟,在自己不懂的邻域里面,最好还是不要去点评什么比较好,否则的话,这基本上就是要出丑的。

几个人在外头站了数十分钟,等到一一的将汤水盛出来之后,几个人连忙到外头的座椅山上做好。

一个个都是翘首以待的等候着恒彦林。

恒彦林也看到了这一幕,拿着一个盘子将碗都是放上之后,在直接端了出去。

“这是你的,这个是你的”

恒彦林给几个人一一的放好之后,这才收起盘子,留下一句慢用之后,恒彦林回到自己的收银台前做好。

几个人也不客气,在见着鱼汤已经上来,连忙拿着筷子,轻轻的夹了一小块鱼肉下来。

在鱼头刚刚入口的瞬间,似乎是有一丝丝的嚼劲在嘴中,但是很快就化开了一般,接着就是一股极为的鲜美的味道,从他们的味蕾之中散开。

这绝对的,就是他们没有吃过的味道,以前所吃的东西,从来就没有一个,有这样的味道!

几个人只感觉眼神放光的看着这面前的鱼肉,这鱼肉之中,他们连一点的药味都没有感觉到。

更多的还是这鱼肉的独特味道,让人欲罢不能。

而这鱼汤的汤水味道,更是带着浓郁的香味,偶尔弄起的一汤匙的鱼汤之中,你喝下的时候,其中可能还会有一小块散开的鱼肉在其中。

这是晶纹鱼腹部的鱼肉,因为太透明了,被包裹在仿佛是牛奶一般的鱼汤之中,达到了看不到的程度。
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