扭头朝着门外走去......
李清颜来到操作间，里面的西点师有些束手无措的站在那里，一看见李清颜连忙说道；“老大，今天做出的糕点不知道怎么回事，总有些发酸，我每个环节都检查了，还是没有发现问题。”
李清颜拿起桌子上刚出锅的成品面包，尝了一口，味道还好，在最后的时候确实有一些发酸，一般人应该吃不太出来，但是他们整天跟蛋糕打交道的人还是能尝出来。
“之前卖出的那些呢？”李清颜尝完之后对着店长说道，刚开门的第一天，不能因为卖了不完美的糕点砸了招牌。
“李总，现在外面的点心面包都没有问题，出现问题的这一批没有拿出去。”店长如实说道。
李清颜这才放心的点点头对着两个西点师说道：“用的原料都检查了吗？”
“都没有问题，全都是之前总店里一直用的。”
“这一批和之前的那一批换过什么原料吗？”李清颜又尝了一口开始翻看桌子上的原料。
“换过......面粉，难道是面粉的问题？”一个西点师突然想到了什么说道。
随着他的视线，李清颜看向桌子上的一袋面粉，包装品牌都是他们工作室一直用的，按理说应该不会出现什么问题......
“换一袋面粉重现试试。”李清颜吩咐了一句，拿起桌子上剩余的面粉朝着旁边的一个休息间走去。
小昭这时也过来了，看见李清颜手里的面粉，连忙上前接过：“老大，面粉有问题吗？”
李清颜点点头，到了休息间之后，她对着小昭说奥：“查查这一批面粉是什么时候进的，拿去找人化验一下。”
小昭点点头，接过一份样品就走了。
店长站在李清颜的身后小心翼翼的说道：“李总，我们开门之前都仔细检查过的，不知道为什么......”
试营业的第一天就遇到这样的事情，让店长心里很是忐忑，明明一切都准备的特别好，不明白为什么还是会出现纰漏。
“没事，你先去忙。”李清颜对着店长笑了一笑，在她走后，李清颜的脸沉了下来。
根据她的经验，看出这袋面粉应该是过期了，不然不会发出这样的酸味。
他们做糕点的对面粉很看重，出现这样的问题，让她十分生气......
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