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第七十章 这盐没有苦味(2/3)

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又说道“接下来的第二步,也是最关键的一步。为什么说这是最关键的一步呢,因为这一步是去除矿盐中溶解在水里的杂质,也就是给平常吃的盐带来苦味的杂质。”

此言一出,在场的人无一不瞪大了双眼等着他接下来的动作。

陆司棋也不例外,星国百姓苦受盐政折磨,不得不吃难以下咽的矿盐,便是因为这些难以去除的苦味,甚至对身体还有伤害。

现在听牧恒意思能去掉这些杂质,能解决这个弊端,怎能不让大家动容。

“公子,便是需要用到这些草木灰吗?”二虎见牧恒手中端着装着草木灰的簸箕,好奇道。

“聪明,确实是靠这些草木灰。”牧恒给予他肯定的答复。

“真的假的,草木灰能去除苦味?”

“不敢相信。”

“真要是这么简单,怎么以前就没人发现呢?”

见大家不太相信的感觉,牧恒也不着急辩解,这是需要用事实来说话的。不然,说的再多,都是假把式。

“师兄,草木灰真的有用?”陆司棋保持着怀疑的态度,虽然她很想相信牧恒。

牧恒没有明确回答她,只是给了她一个放心的眼神。接着端着竹篾编制的簸箕,顺手取了两三把草木灰撒入初步过滤的盐水中。

还是老办法,用木棍搅拌,加速溶解和反应。

看着已经变成脏兮兮的盐水,陆司棋不免露出嫌弃的神色。

“这一步还需要静置,等这些杂质沉底,可以减少过滤的次数。”牧恒跟着手上的动作讲解道。

“静置之后,就是跟前面简单过滤的步骤一样,慢慢的将上层干净的盐水倒出来。”这一次比上次一要难上许多,毕竟第一次初步过滤,杂质是沉底的沙子,这一次还有悬浮的草木灰和反应生成的固体。

“师兄,这样脏的水,炼出来的盐能吃吗?”陆司棋注意到牧恒倒出来的水,虽然不像刚才那样脏,但也干净不到哪里去,灰色的盐水,怎么看都不像能跟“吃”这个字眼打得上边的。

“这样当然不行,所以才需要进一步过滤的嘛。”牧恒又给了她一个温柔的眼神。

慢慢的,牧恒已经不介意给一个男人温柔的眼神了,不得不说习惯真是个可怕的东西。

“接下来的第三步,就是过滤。需要用到的就是我做的这个过滤器,制作的方法刚才也演示过了,这里就不多说了。”

“过滤之前呢,先要等盆中的沙子沉淀下去,这样过滤的时候可以少一点杂质。”牧恒从盆中舀出一瓢盐水,准备倒入过滤器。

“公子,这盐水虽然看着

有颜色,但也是清澈见底,不是已经纯净了吗,为何还要那个什么过滤呢?”那个叫做二虎的少年问出了大家心里共同的问题,同样也问出了陆司棋的心声。

“这个问题问得好。”牧恒看着这个十五六岁,两只眼睛闪着灵光。

“这盐水看着纯净,实则里面还是有很多看不见的砂砾,不过滤的话,等下煮出来的盐会有磨牙感。”牧恒拍了拍少年的肩膀,笑着解释道。

“这里面还有沙子吗?”大伙儿听牧恒的解释,很是不解,石头不都是沉底的吗,这水中怎么可能还有沙子呢。

牧恒看了一眼一脸好奇宝宝表情的陆司棋,微微一笑说道:“这个原理解释起来很麻烦,等下你们可以试一试,过滤和不过滤煮出来的盐是不是不同。”

“大家接着看。”牧恒手上不停,将瓢中的盐水倒入过滤器中。随着水量的持续增加,
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