灵韵也知道绛珠的担忧，便笑道：“我以前是学过做菜的，你莫担心。”她说的没错，以前在李家的时候，李福元经常不在家，螺儿小，家里的活自然是落到自己和母亲的头上，她们母女两个人烧菜做饭缝衣绣花样样都是能的，所以灵韵自己是对自己充满自信的。
绛珠见灵韵坚持要自己做，也不好再说什么，便说道：“那钟小姐有什么需要的东西尽管开口，奴婢这就去跟陆将军说，然后叫两个小丫鬟过来帮小姐。”说完自去了。
莲蓬和藕粉一起走到灵韵面前，带着灵韵去了厨房处，跟灵韵说明了一些食材放置的位置，灵韵看了看，这地方贫瘠，东西种类实在是不多，看来今晚厨娘李大娘给自己整的那一顿饭实在是用尽了心思。
藕粉挪开一个箩筐，指着后面的箩筐说道：“钟小姐，这是今天刚买的菜，有香葱、白菜、白萝卜等，另外今天剩下一点点牛肉，李大娘吊在那个篮子里，待会小姐要是需要用到只管和奴婢说。”
灵韵稍微想了想，现在已经不早了，如果做出一顿正常的饭菜，又是一个时辰的时间，如今陆云帆是抽空出来的，肯定等不了那么久。既然如此，还是做简单一点的东西好了。
想到这里，灵韵问道：“可有面粉？”
藕粉答道：“有的，小姐，奴婢这就去取过来。”说完走到一个大柜子那里，拉开柜子的门，取出一袋面粉说道：“小姐，这是小麦粉，小姐可是要和面？”
灵韵接过那一袋面粉，说道：“是要和面，你去给我找鸡蛋过来。莲蓬，你把牛肉取出来。另外洗一段香葱和一颗白菜出来。”两人得了吩咐，都各自忙活去了。
不一会儿藕粉就找了几个鸡蛋过来，灵韵看了看，拿了两个，亲自敲了出来，只留下蛋清，盛在一个小碗里面。藕粉去那边烧炉子去了，莲蓬则按照灵韵的吩咐在一边切着牛肉。
灵韵拿过一个干净的盆，放进适量的面粉，再倒进搅拌好的蛋清和水。不急不缓和起面来。灵韵以前也是经常和面的，如今再做，虽然手生了些，但是功底还在，做得也是比较顺利。
灵韵和好了面，并不急着拉面，而是将面团放在一边让它醒一下，那边莲蓬切好了牛肉，灵韵看了看。莲蓬切得大小一致，薄厚度也刚刚好，灵韵点点头，亲自调了个酱汁。将那牛肉片腌制一会儿再拿出来用。
那边藕粉锅炉已经烧得差不多了，灵韵端着腌制好的牛肉过去，看了看炉火正旺，她也不耽误时间。右手拿起炒勺，舀了足够的油，顺着锅浇了一圈。那油顺着锅慢慢流下锅子中央，整个屋子散发着油香味。
灵韵看那油热得那不多了，马上将牛肉倒进去，拿着勺子快速翻炒着，一时间屋子里充满了牛肉的香味。
藕粉看着锅，吞了一口口水。她看着灵韵瘦弱的手拿着那么大一个勺子，炒菜却炒得麻利，心里嘟囔着这小姐真是太瘦了，力气却那么大。
灵韵看见藕粉在发呆，使唤道：“藕粉，把盘子拿过来。”藕粉这才反应过来，连忙递过手里的盘子，灵韵将那牛肉舀出来，盛了大半盘。
灵韵将多余的油捞出去，倒入清水，烧起开水来。莲蓬按照灵韵的指示加着柴火，务必要使炉子烧得快些。不到半刻钟，炉子里的水就烧开了，冒着热气。
灵韵不慌不忙得将面团取过来，手脚麻利地拉了一手面条，放进那沸腾的热水里面，大小均匀的面条在锅子里面翻滚着，差不多输的时候，灵韵放入切好的白菜，等白菜熟了，这才全部捞上来，装在一个海碗里。
灵韵接过那盘牛肉，一手拿着筷子将牛肉夹了铺在面上面，排得整整齐齐的，最后洒了一手葱花上去。大海碗拿在手里稍微烫了些，灵韵便将那海碗放在一个碟子，端着朝着自己的房间走去。
陆云帆
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