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第61章 生意有道二(1/2)

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原认为魏小鹅问的这么具体,是有心想着自己开饭展呢。此时一听,牛氏才明确本来这个新认识的妹妹是为了给自己解忧的。心中有些惭愧,连连点头说道:“妹妹请讲。”

“姐姐,”魏小鹅开口说道:“若是按人头每位十文钱吃饭如何?”她想到的是自助餐的经营理念。

“按人头?”牛氏禁不住一愣。这样的事情别说见了,听都没有听过。

魏小鹅也就具体的为牛氏解释了起来,首先顾家饭展现在需要重新将本来流失的客人招揽回来。但现在利用本来顾老爷子的那些招牌菜肴是不成了。那就另外想招数。

首先,这些来吃饭的,确定是要奔着实惠好吃的,若是能别出心裁那就更妙了。那现在根据一个成年男子正常饭量来说,五文钱吃饭应当正好,但没有真正吃饱。而根据这一情况,顾家饭展就推出按人头吃饭,除了吃面外,还有小菜,汤类,顾家饭展的招牌菜都是免费吃。

这样一来,固然钱是多了,可不仅能吃饱,还能吃平时只能看不能吃的菜肴,那真是太合算了。

听了魏小鹅一通讲解,牛氏禁不住点头。但她还是提出了一个疑问:“小鹅,为什么不是八文钱呢?”这样的价格应当更能让一般人吸收。

而见她这么问,魏小鹅心中明确,牛氏是真正的听明确了自己的这个打算,并且有心吸收。还真是不枉自己这一番口舌。

“姐姐,你这个问题问的好,”魏小鹅带着几分赞美说道:“固然只是两文钱,但也将一些人拦在了门外。按人头吃饭最怕的是肚量大的人,而能拿出十文钱的,大都是家里比较富饶的,而他们要就不会暴食暴饮了。”

“说的好,”门外一声夸奖,顾飞走了进来。他看着魏小鹅,带着几分诧异,说道:“小妹,这真是你的想法?”

刚才他在外面陪着大壮和小菊兄妹两个人喝了一会茶,然后想着过来让牛氏给魏小鹅拿钱做感谢救桐哥之命的恩惠。

要么说不是一家人,不进一家门吗,这顾飞和牛氏两个人还真是想法一致的。

他过来的时候正好听到了房里魏小鹅正在和牛氏讲按人头吃饭的事情,感到到新奇,也就禁不住站在外面听了起来。

此时听到魏小鹅讲完了,也就走了进来。

“夫君,”牛氏连忙站了起来,对着顾飞说道:“你也感到到小鹅的方法不错?”

“那是,”顾飞之前一直苦于对饭展的经营,心中明确现在这种状态是万万不能再持续下往了,要么还不如关门歇业。

但这饭展毕竟是自己老爹一辈子的血汗,要是断在自己手上,实在是对不起他老人家。再说了,关了饭展一家老少又靠着什么生活呢。此时听了魏小鹅的话,顿时只感到茅塞顿开,感到可以撒手一搏。

见顾飞脸色激动,牛氏明确他是真看好魏小鹅的这个方法,心中不觉兴奋。看向魏小鹅的眼力也就更加真诚了。这个妹子不仅救了自家儿子,还为饭展想到了好的方法,真真是自己的一个福星。

想着,也就对顾飞使了一个眼色,说道:“我再请教一下小鹅具体的事宜,你往收拾东西往吧。”

“好,好,”顾飞点头,转身就要走.牛氏追了出往,如此这般的吩咐了一番.

而见自己的想法得到了认可,魏小鹅心中当然兴奋了.等牛氏一回来,也就逐一说起了自己想到的细节。比如必定要让吃饭的人不许糟践,不许将东西带出往.再比如可以供给酒类,但要加钱。

这些事情让牛氏连连点头,感到都是必要的。

两个人在房中一说就是一个多时辰,还是小菊在外面提示魏小鹅,快到午时末了,她们才结束谈话。

此时顾飞也回来了,给了魏小鹅一个小竹篮,说道:”最下面是
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